En plus de la traditionnelle infusion chaude de yerba maté, il existe une version froide du mate : l... [+]
Bien que le maté soit traditionnellement une boisson chaude, il se décline aussi sous sa version raf... [+]
Tout comme il existe une façon de préparer et de boire le maté, il convient aussi de savoir comment... [+]
Quiconque prétend boire du maté, cette boisson figurant actuellement parmi les cinquante meilleures... [+]
La bombilla est essentielle pour profiter du maté. Il s’agit d’une pièce métallique en forme de tube... [+]
Savoir bien servir le maté n’est pas suffisant. Aussi est-il fondamental que l’herbe soit de bonne q... [+]
Les étapes pour préparer et servir un maté comportent un ensemble de techniques et d’astuces qui vou... [+]