STORIA
Ricetta per preparare un mate tradizionale argentino
Nella sua versione tradizionale, l’infuso di yerba mate si beve caldo e amaro, il modo miglior... [+]
COME
Ricetta per preparare un mate dolce
Sebbene il mate sia naturalmente amaro, molti preferiscono prendere il mate dolce aggiungendo zucche... [+]
COME
Come preparare un buon mate
Il processo di preparazione di un buon mate prevede una serie di tecniche e trucchi per ottenere il... [+]
COME
Ricetta per preparare un buon tereré (mate freddo)
Oltre al tradizionale infuso caldo di yerba mate, c’è una versione fredda del mate: il tereré,... [+]
COME
Bere mate in estate
Sebbene venga considerata tradizionalmente come una bevanda da bere calda, esiste anche una versione... [+]
COME
Come “curare” e pulire il mate?
Così come c’è un modo corretto per preparare e bere il mate, è importante conoscere anche il p... [+]
COME
Il kit perfetto per preparare il mate?
Oggi il mate è una delle cinquanta migliori bevande al mondo e chiunque lo beva deve avere a sua dis... [+]
COME
La bombilla ideale per un mate ideale
La bombilla è fondamentale per godersi il mate. Si tratta di un oggetto di metallo a forma di tubo,... [+]
COME
Come preparare un buon mate
Il processo di preparazione di un buon mate prevede una serie di tecniche e trucchi per ottenere il... [+]
COME
Come si può sapere se l’erba mate è di buona qualità?
Non solo è necessaria un’adeguata preparazione del mate, ma anche la qualità dell’erba c... [+]