Traditionell

Starter Kit, um zu lernen, wie man Mate nach südamerikanischer Art trinkt. Probier es eine Woche lang aus.

Es ist der bevorzugte Mate-Tee in Argentinien. 60% der Argentinier wählen es. Ideal zur Vorbereitung des Mate-Tess unter Beachtung der Schritte vom argentinischen Ritual.
Es hat einen angenehmen und edlen Mischung, die sich durch die Harmonie zwischen Intensität, Aroma und Reife auszeichnet. Es ist das Paradigma des Mate-Tees und stellt die argentinischen Gewohnheiten am besten dar.
TEEBEUTEL

Genieß Yerba Mate in praktischen 3-Gramm-Teebeuteln. Bau seine Vorteile in deinen Tag ein.

Der Mate in Beuteln ist eine andere und praktische Form, den Yerba Mate zu genießen, der ursprünglich aus losen Yerba Mate zubereitet wurde.
1965 hat Establecimiento Las Marías die Zubereitung und den Konsum durch das Anbieten von Yerba Mate in Beuteln vereinfacht. Seine Zubereitung ist genau die gleiche wie im Falle von Yerba; der einzige Unterschied besteht im Mahlen: Es werden ausschließlich die Blätter von Yerba Mate verarbeitet und klassifiziert, wobei die Stiele und der Staub entfernt werden. Diese spezielle Auswahl ergibt einen kristallklaren Mate in Beuteln von ausgezeichneter Qualität.
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Gibt es noch andere Möglichkeiten, Yerba Mate zu trinken?

Yerba Mate ist sehr vielseitig und kann auf verschiedene Arten genossen werden.


Im Sommer ist beispielsweise kalter Yerba Mate oder Tereré in Paraguay, Argentinien und Uruguay sehr beliebt. Dieser erfrischende Aufguss wird aus Yerba Mate (meist in fruchtiger Variante), kaltem Wasser und Eiswürfeln zubereitet. Hier ist unser Rezept für einen köstlichen Tereré an einem sonnigen Tag.
Ursprünglich hat Yerba Mate einen krautigen und leicht bitteren Geschmack. Manche Menschen bevorzugen den Zusatz von Zucker, Süßstoff, Honig oder Stevia. Hier sind einige Empfehlungen zum Süßen deines Yerba Mate.
Yerba Mate gibt es in Versionen, die mit Früchten wie Orangen oder anderen Zitrusfrüchten aromatisiert sind. Manche Menschen ziehen es vor, Fruchtschalen oder natürliche Kräuter wie Minze, Zitronenmelisse oder Zitronenverbene hinzuzufügen, um den Geschmack und die Wirkung zu verstärken.
Yerba Mate ist auch in Form von Teebeuteln erhältlich, denen Milch und Zucker wie bei Kaffee oder Tee zugesetzt werden können.
Mate mit Stückchen ist die klassischste und bei den Argentiniern beliebteste Variante, aber es gibt auch Mate ohne Stückchen. Es gibt auch Yerba Mate "wenig Puder", was zu einem kristallinen Aufguss führt.

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