Finns det andra sätt att dricka yerba mate?

Yerba mate är mycket mångsidig och kan avnjutas på en mängd olika sätt.

Till exempel, under sommaren är kall yerba mate eller tereré mycket populär i Paraguay, Argentina och Uruguay. Denna uppfriskande infusion tillagas med yerba mate (vanligtvis i fruktversioner), kallt vatten och isbitar. Här är vårt recept på en läcker tereré en solig dag.

Ursprungligen har yerba mate en örtbaserad och lätt bitter smak. Vissa föredrar att tillsätta socker, sötningsmedel, honung eller stevia.

Här är några rekommendationer för att söta din yerba mate.

Yerba mate finns i smaksatta versioner med frukter som apelsin eller andra citrusfrukter. Vissa föredrar att tillsätta fruktskal eller naturliga örter som mynta, citronmeliss eller citronverbena för att ge smak och fördelar.

Yerba mate kan också hittas i tepåseform, vilket gör att du kan tillsätta mjölk och socker precis som du skulle göra med kaffe eller te.

Mate con palo är den mest klassiska versionen och den mest populära bland argentinare; men du kan också hitta mate utan pinne. Det finns också yerba mate med "låg pulverhalt", vilket resulterar i en klarare infusion.