Oto sklepy Taragüi Yerba Mate w Stanach Zjednoczonych

Teraz możesz cieszyć się tym naturalnym i dobroczynnym naparem w Stanach Zjednoczonych.

Mate to napar na bazie yerba mate, który cieszy się dużą popularnością w niektórych krajach Ameryki Południowej, takich jak Argentyna, Paragwaj, Urugwaj i Brazylia. Mate to prawdziwa instytucja, szczególnie w Argentynie, i nieodłączna część stylu picia.
i życie Argentyńczyków. Mate pije się zazwyczaj w gronie przyjaciół i o każdej porze.
W Urugwaju i Argentynie istnieje zwyczaj regularnego przygotowywania mate przy użyciu termosu z gorącą wodą. W Paragwaju i wzdłuż wybrzeża Argentyny pije się go częściej z zimną wodą.
W Brazylii yerba mate pije się w większych naczyniach, a sama yerba mate jest bardziej zielona.
Mate pełni prawdziwą funkcję społeczną, bez względu na to, czy pijemy ją w domu, w pracy, na uniwersytecie czy w miejscach publicznych. Aby zrozumieć znaczenie mate w dzisiejszych czasach, należy poznać jej historię.

Tradycja spożywania mate sięga czasów rdzennego ludu Guaraní, aborygenów zamieszkujących niektóre regiony Ameryki Południowej. Guaraní żują liście mate bezpośrednio lub sporządzają napary w tykwie wypełnionym wodą. Yerba mate znana jest ze swoich właściwości łagodzących zmęczenie i poprawiających humor, ale spożywano ją również w celach leczniczych.

Dziś yerba mate jest częścią argentyńskiego folkloru.
Ponad 95% argentyńskich gospodarstw domowych ma zwyczaj codziennego picia mate, a średnia konsumpcja wynosi 3 razy dziennie na osobę (według Narodowego Instytutu Yerba Mate).