Wat te eten tijdens het drinken van mate?

Taragüi mate kan met allerlei gerechten worden gecombineerd, van zoete gerechten zoals dulce de leche rogel tot hartige gerechten zoals bruschetta met ossenhaas. Daarnaast zijn gezonde opties zoals volkoren- of rijstcrackers perfect voor wie op zoek is naar een balans tussen smaak en welzijn, terwijl hij profiteert van de natuurlijke energie die yerba mate biedt.

Lees de volledige notitie.

Mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse drank die dagelijks wordt gedronken, zelfs meer dan koffie of thee. Vooral in Argentinië, de grootste producent van Yerba Mate, drinken 9 op de 10 mensen mate, gemiddeld 3 keer per dag. Daarom wordt het op ieder moment van de dag gegeten, maar vooral bij het ontbijt en als tussendoortje.

Enkele tips om van mate te genieten

Taragüi met krokante Camembert

Een heerlijke Camembert met gesuikerde amandelen combineert goed met Taragüi, een uitgebalanceerd en edel kruid waarvan de licht bittere smaak de sterke eigenschappen van de kaas en de karamel van de amandelen in evenwicht brengt.

Taragüi zonder stokje met dulce de leche rogel

Taragüi Sin Palo kenmerkt zich door de smaak van geroosterde bladeren en de aanhoudende nasmaak, waardoor het een ideale begeleider is van een dulce de leche rogel. De combinatie van zoetheid in dit voorstel zorgt voor een heerlijke zintuiglijke ervaring.

Lichte Taragüi met Sacramento en Avocado

Bij de sacramenten past een lichtere en delicatere Taragüi, met avocado, citroenschil, honing en zout. De fusie van deze ingrediënten zorgt ervoor dat Taragüi Liviana de wijn perfect begeleidt en op delicate wijze haar profiel laat zien.

Taragüi BCP met honing-ossenhaasbruschetta

De eenvoud en versheid van Taragüi’s Low Dust-maling worden in evenwicht gehouden door het licht rokerige aroma van de filet op een knapperige bruschetta, bestreken met een vleugje honing. De gemiddelde zuurgraad van het gras in de mond verzacht het bitterzoete karakter van dit voorstel.

Gezonde opties

Mate is een zeer gezonde drank die veel voordelen biedt voor het menselijk lichaam. Het wordt veel gebruikt door sporters en mensen die een afslankdieet volgen. Als u er de voorkeur aan geeft om het met lichtere en gezondere opties te combineren, kunt u bijvoorbeeld kiezen voor rijstwafels of zelfs volkorencrackers in kleine hoeveelheden. Het belangrijkste is dat alles deel uitmaakt van een gezond en voedzaam dieet; en daarnaast een trainingsschema dat een evenwichtig dieet aanvult.

Informatiebronnen