Estas son las tiendas de Yerba Mate Taragüi en Italia

이제 지중해 유럽에 위치한 이탈리아에서도 이 자연스럽고 유익한 차를 즐길 수 있습니다.

이탈리아는 풍부한 역사와 독특한 전통, 요리 덕분에 관광에 있어 가장 중요한 유럽 국가 중 하나이며, 가장 인기 있는 여행지 중 하나입니다.
아르헨티나와 이탈리아는 우호적인 관계를 유지하고 있습니다. 프랑스 24에 따르면, 오늘날 최소 60만 가구의 이탈리아 가족이 아르헨티나에 친척이 있는 것으로 추정되며, 이것이 두 나라 정부가 이들의 재결합을 촉진하기 위한 양자 협정을 추진하는 이유입니다.

하지만 메이트란 무엇일까?
마테차는 남미의 음료로, 아르헨티나, 브라질, 우루과이, 파라과이에서 매우 인기가 많습니다. 현재 그 중요성을 이해하려면 그 역사를 아는 것이 필요합니다.
수필가이자 저널리스트인 아마로 빌라누에바의 연구에 따르면, 마테를 마시기 시작한 것은 과라니족(남미 일부 국가에 살았던 토착민)의 시대로 거슬러 올라갑니다. 그들은 잎을 직접 씹거나 호박에 넣어 물과 함께 마셨습니다. 사실, "마테"라는 단어는 과라니어의 "Caa-mate"에서 유래되었습니다("Caa"는 식물이나 허브를 의미하고, "mate"는 그것을 마시는 호박을 의미합니다). 잉카족, 차루아족, 심지어 아라우카니아족과 같은 다른 민족들은 과라니족과의 물물교환을 통해 짝을 얻었습니다. 원주민에게 마테나무는 신이 내린 신성한 선물이었으며, 실제로 마테나무는 영양가 외에도 그들에게 특별하고 영적인 의미를 지니고 있었습니다.

마테차와 커피는 둘 다 카페인이 함유된 음료이며, 두 음료 모두 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 그러나 국립 예르바 마테 연구소의 자료에 따르면 아르헨티나와 같은 나라에서는 마테 소비량이 커피 소비량을 계속 능가하고 있습니다.
여기서는 이탈리아에서 마테차를 구매할 수 있는 모든 장소를 찾을 수 있습니다.