칠레의 Taragüi Yerba Mate 매장입니다.

이제 칠레에서도 이 자연스럽고 유익한 차를 즐길 수 있습니다. 칠레는 남아메리카의 서쪽 끝에 걸쳐 있는 좁고 긴 나라로, 태평양에 6,000km가 넘는 해안선을 가지고 있습니다. 수도인 산티아고는 안데스 산맥과 해안 산맥으로 둘러싸인 계곡에 위치해 있습니다. 야자수가 늘어선 도시의 플라자 데 아르마스에는 신고전주의 양식의 대성당과 국립 역사 박물관이 있습니다. 거대한 메트로폴리탄 파크에는 수영장, 식물원, 동물원이 있습니다.

마테차의 오랜 전통을 자랑하는 아르헨티나와 인접한 칠레는 마테차의 전통을 계승했습니다.
이 음료는 파라나 강, 우루과이 강, 파라과이 강 주변 정글에서 자생하는 나무인 마테차를 사용하여 만들어집니다. 높이가 12~16m까지 자라는 이 식물은 4월에서 9월 사이에 수작업으로 수확됩니다. 마테차를 재배하는 데 이상적인 환경은 남미 지역에서만 찾을 수 있으며, 그렇기 때문에 세계 최대 생산국인 아르헨티나, 브라질, 파라과이의 세 나라에서만 상당량 생산됩니다. 후안 아구스틴 마사 대학에서 실시한 연구를 포함하여 많은 연구에 따르면 마테는 콜레스테롤을 상당히 감소시키고 체중 감량에 도움이 된다는 것이 확인되었습니다. 브라질의 발레 데 이타하이 대학에서는 쥐를 대상으로 실험을 한 결과, 마테차를 마시면 체중을 줄일 수 있다는 주장을 펼쳤습니다. 추가적인 이점으로, 예르바 마테를 마시는 것의 아주 특별한 장점을 강조할 가치가 있습니다. 그것은 정서적 건강에 긍정적인 영향을 미치는데, 온화한 에너지 증진 효과가 자연스럽게 우울증을 퇴치하고, 사랑하는 사람들과 함께 나누는 전통은 의심할 여지 없이 웰빙의 순간을 조성합니다.
여기서는 칠레 도시에서 이 고대 음료를 구매할 수 있는 곳을 알려드리겠습니다.