टारागुई अर्जेंटीना की अग्रणी यर्बा है और इसका व्यक्तित्व इसे अपनी श्रेणी में अद्वितीय बनाता है। 1924 से ही इसकी खेती, कटाई और प्रसंस्करण इसके स्रोत पर ही प्रामाणिक विशेषज्ञों द्वारा किया जाता रहा है। इसकी विभिन्न प्रस्तुतियाँ आपको हमेशा उन सभी विशेषताओं का आनंद लेने की अनुमति देती हैं जो तरागुई को अलग करती हैं।