ये जर्मनी में तरागुई येरबा मेट स्टोर हैं
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अब आप जर्मनी में इस प्राकृतिक और लाभकारी अर्क का आनंद ले सकते हैं।
मेट की तैयारी अपने वर्ग में अद्वितीय है। एक अच्छा साथी तैयार करने के लिए, आपको पहले प्रक्रिया में निपुणता हासिल करनी होगी।
एक अच्छा मेट तैयार करने के लिए आपको यर्बा मेट की आवश्यकता होगी, चाहे वह प्राकृतिक हो या फलों से सुगंधित हो। हालाँकि, दुनिया में सबसे अधिक खपत वाला यर्बा मेट वह है जो पूरी तरह से सूखे पत्तों, कुचले हुए पत्तों और यर्बा मेट के तने से बना होता है।
फिर, आपको बस एक कंटेनर की जरूरत है, जिसे मेट भी कहा जाता है, और एक बॉम्बिला, जो अपनी तरह का अनूठा है और विशेष रूप से मेट के लिए उपयोग किया जाता है।
तैयारी पानी गर्म करके शुरू होती है। पानी का आदर्श तापमान 70 से 80 डिग्री के बीच है। इस समय के दौरान, मेट का तीन-चौथाई भाग यर्बा से भरने की सिफारिश की जाती है। इसके बाद, प्रक्रिया का सबसे विशिष्ट चरण: कंटेनर को उल्टा रखें, इसे अपने हाथ से ढक दें ताकि यर्बा बाहर न गिरे, और नीचे धूल जमा होने से रोकने के लिए इसे हिलाएं। फिर, मेट को वापस उसकी प्रारंभिक स्थिति में लाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यर्बा कंटेनर के किनारे पर झुका हुआ हो, जिससे दूसरी तरफ एक प्रकार का छेद बन जाए। फिर, निचले हिस्से को नम करने के लिए उस स्थान पर गर्म पानी डालें।
इस तरह, जड़ी बूटी अपने स्वाद को व्यक्त करती है।
अंत में, बॉम्बिला को डालें, इसे इस प्रकार दबाएं कि यह हिल न सके (यह यर्बा द्वारा अवरुद्ध होना चाहिए)। अंततः साथी आनंद लेने के लिए तैयार है। परंपरागत रूप से, मेट को गर्म पानी से तैयार किया जाता है। हालांकि, कुछ कम अभ्यस्त स्वाद वाले लोग इसमें थोड़ी चीनी या कोई अन्य मीठा पदार्थ मिलाते हैं, जो इसके विशिष्ट स्वाद को नरम करने के लिए एक स्वस्थ विकल्प है। गर्मियों में, टेरेरे नामक एक ताज़ा पेय ठंडे पानी के साथ तैयार किया जाता है।