ये चिली में तरागुई येरबा मेट स्टोर हैं
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अब आप चिली में इस प्राकृतिक और लाभकारी अर्क का आनंद ले सकते हैं। चिली एक लंबा, संकरा देश है जो दक्षिण अमेरिका के पश्चिमी किनारे तक फैला हुआ है, तथा प्रशांत महासागर पर इसकी तटरेखा 6,000 किलोमीटर से अधिक लंबी है। इसकी राजधानी सैंटियागो, एंडीज और तटीय पर्वतों से घिरी घाटी में स्थित है। शहर के ताड़ वृक्षों से घिरे प्लाजा डे आर्मस में नवशास्त्रीय कैथेड्रल और राष्ट्रीय इतिहास संग्रहालय स्थित हैं। विशाल मेट्रोपोलिटन पार्क में स्विमिंग पूल, एक वनस्पति उद्यान और एक चिड़ियाघर है।
पड़ोसी देश अर्जेंटीना, जहां माटे एक प्राचीन परंपरा है, चिली को भी माटे की परंपरा विरासत में मिली है।
यह पेय येरबा मेट नामक पेड़ से तैयार किया जाता है, जो पराना नदी, उरुग्वे नदी और पैराग्वे नदी के आसपास के जंगलों में पाया जाता है। यह पौधा 12 से 16 मीटर तक ऊंचा होता है और इसकी कटाई अप्रैल से सितंबर के बीच हाथों से की जाती है। यर्बा मेट की खेती के लिए आदर्श परिस्थितियां दक्षिण अमेरिका के केवल इसी क्षेत्र में पाई जाती हैं, और यही कारण है कि इसका उत्पादन केवल तीन देशों में ही किया जाता है: अर्जेंटीना (विश्व का अग्रणी उत्पादक), ब्राजील और पैराग्वे। कई अध्ययन, जैसे कि जुआन अगस्टिन माज़ा विश्वविद्यालय द्वारा किए गए शोध, पुष्टि करते हैं कि मेट कोलेस्ट्रॉल को काफी हद तक कम कर सकता है और वजन घटाने में सहायता कर सकता है। ब्राजील के ही वैले डी इटाजाइ विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने चूहों पर परीक्षण करने के बाद दावा किया है कि मेट पीने से वजन कम किया जा सकता है। एक अतिरिक्त लाभ के रूप में, यर्बा मेट पीने के एक विशेष लाभ पर प्रकाश डालना उचित होगा: भावनात्मक स्वास्थ्य पर इसका सकारात्मक प्रभाव, क्योंकि इसकी हल्की ऊर्जा स्वाभाविक रूप से अवसाद से लड़ती है, और प्रियजनों के साथ इसे साझा करने की परंपरा निस्संदेह कल्याण के क्षणों को बढ़ावा देती है।
यहां हम आपको बताएंगे कि चिली के शहरों में यह प्राचीन पेय कहां से खरीदा जा सकता है।