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  • Photo du rédacteur: Joel Muñoz
    Joel Muñoz
  • 21 mai
  • 8 min de lecture

Yerba mate vs. boissons énergisantes commerciales


Contrairement aux boissons énergisantes commerciales, le yerba maté Taragüi est une source d'énergie 100% naturelle, sans effets secondaires tels que la nervosité ou l'insomnie. Fournit une énergie durable grâce à la caféine naturelle et aux antioxydants, améliorant la concentration sans provoquer de pics de sucre. Idéal pour ceux qui recherchent une option plus saine et plus équilibrée pour rester actif.


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Les boissons énergisantes peuvent provoquer des effets secondaires tels que l’insomnie, la nervosité et la tachycardie. Le maté, quant à lui, est une boisson 100% naturelle dont l’effet énergisant et les multiples bienfaits proviennent de la nature elle-même.

L'infusion de yerba maté est considérée comme l'une des meilleures boissons au monde en raison de ses nombreux bienfaits, notamment son puissant effet énergisant qui, grâce à son mode de consommation, surpasse les effets de la caféine du café et du thé. De plus, sa dose d’énergie aide à clarifier l’esprit et à vous donner la vigueur nécessaire pour mener à bien n’importe quelle activité ; y compris les activités sportives à fort impact.

Cependant, il existe sur le marché plusieurs boissons énergisantes et boissons hypertoniques (les boissons hypertoniques ont une concentration en sucre et en sel plus élevée que celle du corps humain) de différentes marques commerciales, largement consommées dans le monde entier pour lutter contre la fatigue et l'épuisement. Il existe également des boissons dites sportives, qui proposent de remplacer les minéraux ou électrolytes perdus pendant l'exercice par la sueur et l'urine. Mais quelles différences ont-ils avec le yerba maté en termes de fourniture d’énergie ?



Que sont les boissons énergisantes ?


Les boissons énergisantes sont apparues en Europe et en Asie vers 1960. Une boisson énergisante est une boisson qui contient un ingrédient stimulant puissant, généralement de la caféine et du sucre. Ces boissons sont connues pour être consommées pour augmenter l’énergie et améliorer les performances physiques. Les boissons énergisantes sont différentes des boissons pour sportifs, qui servent à remplacer l’eau et les électrolytes, et des sodas, qui contiennent peu ou pas de caféine.

En plus de la caféine et du sucre, les boissons énergisantes peuvent contenir des additifs tels que des vitamines, de la taurine, de la carnitine ou d’autres acides aminés ; En plus d’autres ingrédients tels que le ginseng et le guarana, qui sont d’autres sources de caféine. Les « shots énergétiques » sont un type de boisson énergisante qui contient jusqu'à 200 mg de caféine concentrée dans un petit récipient.

La principale raison pour laquelle les gens choisissent les boissons énergisantes est de faire du sport, d’améliorer la vigilance mentale et d’améliorer les performances physiques. Elles sont devenues de plus en plus populaires au cours de la dernière décennie, en particulier chez les jeunes : avec les multivitamines, les boissons énergisantes sont le complément alimentaire le plus consommé par les adolescents et les jeunes adultes aux États-Unis (près d'un tiers des adolescents âgés de 12 à 17 ans en boivent régulièrement, selon le National Center for Complementary and Integrative Health).



Problèmes de santé associés aux boissons énergisantes commerciales :


  • Les boissons énergisantes contiennent généralement cinq fois plus de caféine que les boissons gazeuses. Cette quantité de caféine peut provoquer de la nervosité, de l’anxiété, des maux de tête et des douleurs d’estomac, de l’hyperactivité, de l’insomnie, de la déshydratation, une accélération du rythme cardiaque et, dans les cas extrêmes, des convulsions et des accidents vasculaires cérébraux.

  • La plupart des boissons énergisantes contiennent plus de sucre que l’apport quotidien recommandé et contribuent potentiellement à un risque accru de diabète de type 2 et d’obésité chez les personnes sédentaires.

  • Les boissons énergisantes sont souvent associées à de l’alcool. La combinaison de boissons énergisantes et d’alcool est plus dangereuse que l’alcool seul et peut altérer les fonctions cognitives.

Le yerba maté est-il considéré comme une boisson énergisante ?

Le yerba maté est une boisson naturelle qui procure un effet énergisant ; mais c'est loin d'être une boisson énergisante commerciale. Cette boisson ancienne est fabriquée à partir des feuilles de l'arbre yerba maté. Contient de la caféine et d’autres substances qui agissent sur le système nerveux central ; Cet effet énergisant provient de la nature elle-même et non d’une fabrication artificielle. Le yerba maté est également une excellente alternative au café et au thé.



De quoi est fait le yerba maté ?


Le yerba maté se prépare à la maison en ajoutant de l'eau chaude aux feuilles séchées de l'arbre Ilex Paraguariensis, qui ne pousse qu'en Amérique du Sud. Ne contient ni matières grasses ni sucre; et est très faible en calories, en glucides et en sodium. De plus, le yerba maté est une merveilleuse source de vitamines (en particulier de vitamines B), de minéraux (potassium, magnésium, fer) et d’antioxydants (polyphénols, saponines). Le yerba maté contient également naturellement des stimulants tels que la caféine, la théobromine et la théophylline ; C’est pourquoi c’est une excellente source d’énergie naturelle.

Peut-on boire du yerba maté tous les jours ?


Oui bien sûr. Il présente d’innombrables bienfaits pour la santé lorsqu’il est consommé régulièrement. Il est peu probable que la consommation de maté provoque des effets secondaires chez l’adulte moyen ou mette sa santé en danger. Vous pouvez toujours parler à votre médecin si vous avez des inquiétudes ; Mais n'hésitez pas à en apprendre davantage sur les propriétés et les bienfaits du yerba maté, sa valeur nutritionnelle et pourquoi il pourrait être considéré comme un super aliment.

L'effet unique du yerba maté


L'infusion de yerba maté contient juste la bonne quantité de caféine naturelle pour augmenter en douceur les niveaux d'énergie et réduire la fatigue, optimisant ainsi la fonction cérébrale, la vigilance et la concentration.

Les boissons énergisantes produites artificiellement contiennent de la caféine et des vitamines comme ingrédients principaux, mais elles contiennent également souvent des suppléments pour renforcer les effets de la caféine, tels que la taurine, le guarana, le ginseng ou des herbes aux propriétés stimulantes pour augmenter l'endurance physique. Ces additifs ne sont pas nocifs en eux-mêmes, mais lorsqu'ils sont combinés à la caféine, l'effet stimulant est si fort qu'ils peuvent provoquer des effets secondaires tels qu'une accélération du rythme cardiaque, de la nervosité, des nausées et, dans certains cas, de graves problèmes de santé tels que des symptômes de dépendance et de sevrage, de l'hypertension artérielle, des convulsions et des problèmes cardiaques. En fait, la plupart des problèmes associés aux boissons énergisantes sont généralement causés par leur teneur élevée en caféine.

L'effet du yerba maté est également considéré comme très différent de celui des boissons énergisantes : les buveurs de maté rapportent ressentir un double effet, à la fois stimulant et relaxant. Le regain d’énergie produit par le yerba maté est plus subtil et dure plus longtemps que celui des boissons énergisantes. Cela peut avoir quelque chose à voir avec le fait que la caféine est généralement plus diluée dans le yerba mate.

En fait, le yerba maté présente plusieurs avantages par rapport à toutes les boissons contenant de la caféine. Par exemple, comparé au café, le yerba maté a un effet énergisant plus doux ; il ne provoque pas d’anxiété ni d’insomnie et est beaucoup plus nutritif. De plus, en raison de la façon dont il est consommé, il contient 90 % d’antioxydants de plus que le thé vert.

La valeur ajoutée du yerba maté


Boire du yerba maté présente de nombreux bienfaits pour la santé physique et mentale. Certains disent qu’il n’existe aucune autre boisson offrant autant de bienfaits. Le yerba maté peut aider à améliorer les défenses, à prévenir certaines maladies et le vieillissement cellulaire. C'est également une source de vitamines et de minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore et le magnésium.

Bien que les boissons énergisantes consommées en quantités modérées ne soient pas toxiques et ne mettent pas en danger la santé, elles n’apportent pas non plus beaucoup de valeur ajoutée. Au contraire, la grande quantité de sucre est stockée sous forme de graisse corporelle, et une consommation excessive de boissons hypertoniques peut même provoquer des problèmes gastro-intestinaux, car le corps a besoin de produire de plus en plus d'eau pour diluer la forte concentration de sucres et d'électrolytes.

Les boissons énergisantes peuvent-elles être remplacées par du yerba maté pendant l’exercice ?


Les boissons énergisantes prétendent être conçues pour une activité physique prolongée, mais remplacer les boissons énergisantes commerciales par du yerba mate est tout à fait possible car :

  • Le yerba maté stimule le système nerveux central et améliore la concentration.

  • Il aide le corps à mieux utiliser ses réserves d’énergie et à augmenter son endurance physique.

  • Selon une étude publiée par Cambridge University Press, le yerba mate peut accélérer la récupération musculaire jusqu'à 8,6 % le lendemain d'une séance d'entraînement.

  • Améliore la fonction motrice et la récupération musculaire. En fait, les effets anti-inflammatoires du yerba maté peuvent aider à la récupération des blessures musculaires, comme le montre cette étude .

  • Le yerba maté prévient la dégénérescence cellulaire.

  • Le yerba maté est bénéfique pour le système cardiovasculaire, ce qui se traduit par une meilleure condition physique.

  • Alors que les boissons énergisantes peuvent entraîner une prise de poids en raison de leur teneur en sucre, le yerba mate contribue à un poids santé en accélérant le métabolisme et en aidant le corps à éliminer les toxines. De plus, le yerba maté est très faible en calories et ne contient pas de matières grasses. Lisez notre article sur le yerba maté et la perte de poids.

En plus, le yerba maté offre un avantage très particulier : un effet positif sur la santé émotionnelle. Son léger regain d’énergie peut être un moyen naturel de vous remonter le moral ; et la tradition de partager un maté avec ses proches favorise sans aucun doute des moments de bien-être.



Comment boire du yerba maté pour augmenter l'énergie :


  • Prenez-le avant toute activité , des études aux sports à fort impact ; pour augmenter les niveaux d'énergie et la concentration. De plus, ses propriétés antioxydantes, sa capacité à réduire le stress et ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire ; permettent une meilleure condition physique et de meilleures performances.

  • Prenez-le pendant une séance d'entraînement : pour aider le corps à traiter efficacement les glucides, augmenter l'endurance et s'entraîner plus longtemps. Le yerba maté empêche également l’accumulation d’acide lactique dans l’organisme.

  • Prenez-le après l'entraînement : le taux de récupération augmente de 8,6% jusqu'à 24 heures après l'entraînement selon cette étude .

Les champions préfèrent le maté


Pour tous les bienfaits mentionnés ci-dessus, le yerba maté est très apprécié par des athlètes de renom du monde entier, notamment des footballeurs sud-américains de classe mondiale tels que l'Argentin Leo Messi, l'Uruguayen Luis Suárez et le Brésilien Neymar Jr.

Mais cela dépasse les frontières de l'Amérique du Sud : Antoine Griezmann (footballeur français) boit du maté tous les jours et avoue qu'il le boit comme on boit du thé ou du café car cela lui donne l'énergie dont il a besoin sur le terrain. Le footballeur chinois Wu Lei a publié une photo sur les réseaux sociaux dans laquelle il partageait du yerba maté avec un coéquipier. Alice Beretta, une joueuse de hockey italienne, est fan de maté et dit qu'elle ne pourrait pas vivre sans : « C'est ma force », dit-elle.

Le yerba maté est considéré comme l’une des boissons les meilleures et les plus saines au monde, car il améliore la qualité de vie globale sans effets secondaires indésirables. Si vous êtes prêt à commencer à explorer le monde du yerba maté, vous pouvez commencer par choisir un yerba maté de haute qualité et suivre notre guide étape par étape pour préparer cette boisson ancienne à la maison.



 
 
yerba mate, la compañia
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