- Joel Muñoz
- 19. Mai
- 3 Min. Lesezeit
Was ist das perfekte Mate-Kit?
Das perfekte Taragüi-Mate-Set enthält einen traditionellen Mate (Kürbis oder Glas), eine Bombilla aus Edelstahl, eine Thermoskanne, die das Wasser bei 75–80 °C hält, und hochwertigen Yerba Mate. Darüber hinaus ist eine Thermotasche zum Transportieren aller Dinge unerlässlich. Mit diesem Set können Sie Mate überall genießen und gleichzeitig Tradition und Geschmack bewahren. Lesen Sie in diesem Artikel alles über das Kit.

Jeder Mate-Trinker, ein Getränk, das derzeit zu den fünfzig besten der Welt zählt, sollte sich mit einem guten Mate-Set eindecken, das alles enthält, was für die Zubereitung benötigt wird. Ob Sie es alleine oder mit Freunden genießen; zu Hause, im Park oder im Büro.
Grundaufbau eines Mate-Kits
Zu einem Mate-Kit gehört in erster Linie ein guter Mate . Es kann sich um einen hohlen Kürbis mit kleinem Boden und einer weiten Öffnung handeln, die ein perfektes Ausgießen garantiert. Obwohl Mate-Töpfe aus vielen Materialien bestehen, bewahren die aus Glas den Geschmack und die ursprünglichen Eigenschaften des Mate-Tees, nehmen weder Gerüche noch Aromen an und sind sehr leicht zu reinigen. Und wenn sie zusätzlich in wärmeisolierende Materialien wie Leder eingewickelt sind, behält der Mate länger seine ideale Temperatur.
Ein weiteres wesentliches Element ist die Bombilla, ein dünnes, röhrenförmiges Metallstück, mit dem Sie den Yerba-Mate-Aufguss schlürfen können.
Eine Thermoskanne aus Glas oder Stahl zum Halten der Wassertemperatur, mit einem empfohlenen Fassungsvermögen von 1 Liter.
Das perfekte Mate-Kit sollte eine Thermotasche oder Tragetasche zum Tragen der Thermoskanne enthalten , vorzugsweise aus wasserdichtem Stoff für besseren Schutz im Freien und Innentaschen, die für ausreichende Wärmeisolierung sorgen.
Natürlich Yerba Mate von guter Qualität . Mit oder ohne Stiel, aromatisiert, im Beutel, glatt, mit geringem Staubanteil: Für jeden Geschmack gibt es die passende Yerba-Sorte.
Ideal ist auch zu Hause ein Wasserkocher, mit dem wir das Wasser auf die richtige Temperatur von etwa 75 °C erhitzen können.

Das Mate-Kit in verschiedenen Kulturen
Obwohl die Zusammensetzung des Kits von Land zu Land nicht sehr unterschiedlich ist, gibt es je nach lokaler Kultur einige Unterschiede.
In Argentinien beispielsweise (dem weltweit größten Produzenten von Yerba Mate) betrachten die Einwohner den Brauch des „Matear“ als etwas Soziales und genießen ihn meist in Gruppenrunden, in denen sich jeder einen Mate teilt und ein Cebador für die Zubereitung des Aufgusses für alle zuständig ist.
Für die Uruguayer hingegen ist Mate eine individuellere Gewohnheit, die jederzeit und überall genossen werden kann. Daher hat jeder sein eigenes persönliches Mate-Set und trägt es überall in der Stadt mit sich. In Uruguay sind Mates (Behälter) viel größer und Yerba Mate ohne Stiel wird bevorzugt.

So nutzen Sie Ihr Mate-Kit optimal
Es ist wichtig, einen geeigneten und gut gereiften Mate zu verwenden (bereiten Sie ihn so vor, dass die Poren geschlossen sind und jeglicher Geschmack des Materials eliminiert wird). Es empfiehlt sich, dass der Strohhalm aus Edelstahl, Silber oder Neusilber besteht. Die richtige Reinigung und Pflege Ihres Mate-Sets ist entscheidend: Nach dem Mate-Trinken sollte die gesamte Yerba Mate so schnell wie möglich entnommen, abgespült, abgetropft und mit der Öffnung nach oben zum Trocknen ausgelegt werden, um Schimmel- und Keimbildung vorzubeugen.
Und verwenden Sie natürlich immer hochwertiges Mate-Tee mit authentischem Geschmack, authentischer Textur und authentischem Aroma.
Mate-Trinken ist ein alter Brauch, der in Kulturen wie Uruguay und Argentinien genauso tief verwurzelt ist (oder sogar tiefer) als Fußball oder Barbecue. Mate zu trinken ist mehr als nur ein Aufguss; Es gilt als Mittel zur sozialen Verbindung, als Teil eines altehrwürdigen Rituals, das sich täglich über Südamerika hinaus verbreitet.