Die Yerba Mate Route

Die Yerba Mate Route ist eine Sightseeing-Tour durch Corrientes und Misiones, Argentinien, die den Mate-Produktionsprozess von den Plantagen bis zur Verkostung präsentiert. Sie beinhaltet Besuche von Bauernhöfen, Museen und Naturstätten wie den Iguazú-Wasserfällen. Diese Kulturreise bietet ein einzigartiges Erlebnis für Mate- und Tourismusliebhaber.

Die Yerba Mate Route ist eine touristische Tour durch die argentinischen Provinzen Corrientes und Misiones, die alles rund um eine der ältesten und authentischsten argentinischen Traditionen präsentiert: Mate. Sie gilt als weltweit einzigartig und ist die wichtigste kulinarische Route des MERCOSUR.

Die umfangreiche Reiseroute der Yerba Mate Route bietet einen detaillierten Einblick in ihre Geschichte und Herkunft sowie in den Produktionsprozess, einschließlich der Anpflanzungen, der Ernte, des Mahlens und der Endverpackung, der in den industriellen und handwerklichen Yerba Mate-Betrieben selbst zu sehen ist. Die Route umfasst auch Verkostungsstätten und Restaurants mit exklusiven Yerba Mate-Menüs.

Die Route ist in acht Routen unterteilt, die die Haltestellen und Sehenswürdigkeiten übersichtlich für Besucher verteilen. Die vorgeschlagenen Routen können auf der RYM-Website eingesehen werden. Sie können aber auch jederzeit Ihre eigene Tour erstellen! Die Region bietet darüber hinaus viele weitere Möglichkeiten, wie Reiten, Wandern, Bootfahren und Expeditionen zu atemberaubenden Landschaften und Orten von historischem und kulturellem Interesse.

Was gibt es auf der Yerba Mate Route zu sehen?

Plantagen und Plantagen

Die wichtigsten Stationen der Yerba Mate Route sind zweifellos die Betriebe und Anlagen, die sich dem Anbau und der Produktion der bekanntesten Mate-Sorten widmen. Obwohl nicht alle Mate-Produzenten eigene Plantagen besitzen, bieten viele Führungen durch ihre Plantagen an, inklusive Verkostungen und Führungen, bei denen der Produktionsprozess erklärt wird. Besonders empfehlenswert ist Establecimiento Las Marías, der größte Mate-Produzent der Welt, mit Tausenden Hektar Plantagen und grünen Landschaften in einer gepflegten Naturlandschaft. Las Marías bietet kostenlose Wanderungen und umfassendere Führungen für Interessierte an, bei denen Sie den gesamten Produktionsprozess von der Pflanze bis zum Botanischen Garten kennenlernen. Darüber hinaus gibt es tagsüber ein breites Angebot an Aktivitäten. Im „Club Taragüi“ können Sie außerdem eines der besten gastronomischen Angebote der Provinz Corrientes genießen.

Museen und Galerien

Die Stadt Apóstoles ist beispielsweise eines der wichtigsten Ziele entlang der Yerba Mate-Route. Hier befinden sich die Casa del Mate und das Juan-Szychowski-Museum, wo Sie mehr über die Entwicklung des Mate-Getränks im Laufe der Geschichte erfahren können.

Atemberaubende Landschaften

Die Provinzen Misiones und Corrientes beherbergen einige der wichtigsten Touristenziele Argentiniens. Daher lässt sich die Yerba Mate-Route ideal mit Ausflügen zu atemberaubenden Orten wie den Iguazú-Wasserfällen (eines der neuen sieben Naturwunder der Welt!), den Jesuitenruinen von Santa María la Mayor, die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden, den Moconá-Wasserfällen und natürlich den spektakulären Iberá-Feuchtgebieten kombinieren, einem riesigen, 12.000 Kilometer langen Feuchtgebiet mit einer enorm vielfältigen Tierwelt.

Gastronomie

Entlang der Route finden Sie ausgezeichnete Restaurants, Bars und Cafés, die sowohl traditionelle Gerichte als auch Yerba-Mate-Kreationen anbieten. Die Mate-Galerie besticht durch über 300 Mate-Sorten und verschiedene Verkostungen. Hier können Sie auch themenbezogenes Kunsthandwerk und Souvenirs kaufen. Auch die Eisdiele El Indiecito ist mit ihrem berühmten Mate-Eis und über 50 handwerklich hergestellten Sorten ein beliebtes Ziel. Das Café Tarde o Temprano ist mit seinem Mate-Frappé ebenfalls empfehlenswert. Für ein anspruchsvolleres Abendessen bietet das Restaurant Bambú in der Nähe von Iguazú eine der abwechslungsreichsten Speisekarten der Region.

Wie planen Sie Ihre Reise?

Die gesamte Route ist 1.200 Kilometer lang und führt an über 200 Mate-Betrieben vorbei. Auf der Website rutadelayerbamate.org.ar finden Sie alle notwendigen Informationen, einschließlich der acht Hauptrouten, auf denen Sie Ihre Reise planen können. Es wird empfohlen, bequeme, den hohen Temperaturen entsprechende Kleidung zu tragen und die Betriebe, die Sie besuchen möchten, vorab zu kontaktieren, um Verfügbarkeit und Öffnungszeiten zu prüfen. Auch die Website von Misiones Tourism kann sehr hilfreich sein.

Auf der Mate-Route können Sie nicht nur alles rund um Mate erfahren, sondern auch die lokale Kultur von Corrientes und Misiones kennenlernen. Hier gibt es zahlreiche Natur- und Freizeitziele, darunter Wanderungen, Trekking, Reiten, Fotosafaris, Ökotouren sowie Boots- und Flugtouren, bei denen Sie die weite Landschaft und ihre zauberhafte Flora und Fauna bewundern können. Ein unvergessliches Erlebnis.

Fuentes de información