Есть ли другие способы пить мате?

Мате очень универсален и может употребляться по-разному.

Например, летом в Парагвае, Аргентине и Уругвае очень популярен холодный мате или терере. Этот освежающий настой готовится из мате (обычно в фруктовом варианте), холодной воды и кубиков льда. Вот наш рецепт приготовления восхитительного терере в солнечный день.

Первоначально мате имел травянистый и слегка горьковатый вкус. Некоторые предпочитают добавлять сахар, подсластители, мед или стевию.

Вот несколько рекомендаций, как подсластить ваш мате.

Мате выпускается в вариантах с добавлением фруктов, таких как апельсин или другие цитрусовые. Некоторые предпочитают добавлять фруктовую цедру или натуральные травы, такие как мята, мелисса или лимонная вербена, чтобы придать напитку дополнительный вкус и пользу.

Мате также можно найти в виде чайных пакетиков, что позволяет добавлять в него молоко и сахар так же, как в кофе или чай.

Мате кон пало — самая классическая версия и самая популярная среди аргентинцев; но вы также можете найти себе пару без палки. Существует также «низкопорошковый» йерба мате, который дает более прозрачный настой.