Taragüi to pierwsza argentyńska yerba mate bez antrachinonu

Rygorystyczny proces produkcyjny Taragüi, a także jej zobowiązanie do spełniania najwyższych standardów jakości podczas wytwarzania yerba mate, pozwala zagwarantować bezpieczeństwo żywności i opracowanie produktu bez antrachinonu.
To ocena prestiżowego laboratorium Eurofins w Niemczech, które nie wykryło obecności agrochemikaliów w yerba mate z firmy Las Marías.

Co to jest antrachinon?

Antrachinon jest substancją, często używaną jako pestycyd, chociaż w przypadku yerba mate może powstać naturalnie podczas procesu suszenia lub utleniania antracenu obecnego w yerba mate.

Na bieżąco z europejskimi standardami jakości

W Europie, gdzie rośnie spożycie yerba mate, obowiązują wysokie standardy bezpieczeństwa żywności i limity wyznaczone przez Unię Europejską w odniesieniu do stosowania pestycydów i substancji szkodliwych dla zdrowia. Importowane produkty spożywcze poddawane są rygorystycznym testom sanitarnym.

Produkty Taragüi spełniają wszystkie warunki określone przez Unię Europejską i są sprzedawane głównie w sklepach ze zdrową żywnością i na targach organicznych w Europie.
Firma Las Marías zamiast pestycydów i agrochemikaliów stosuje produkty biologiczne, a dzięki specjalistycznej technologii w procesie suszenia następuje wymiana powietrza, wykorzystuje się też drewno o niskiej wilgotności, co pozwala na uzyskanie czystszej i zdrowszej yerba mate.

Światowy lider w produkcji i sprzedaży yerba mate

Zarówno dla Argentyny, jak i Europy firma Las Marías opracowała najnowocześniejszą technologię przetwarzania ton yerba mate z rygorystycznymi kryteriami zrównoważonego rozwoju i bezpieczeństwa żywności otrzymując certyfikaty HACCP, BPM, FSC i RAS.

Dziś jest największym na świecie producentem tak zwanego „napoju bogów” poprzez swoje marki Taragüi, Unión, La Merced i Mañanita. Dzięki wyżej wymienionym certyfikatom Taragüi staje się pierwszą argentyńską marką yerba mate, która w pełni spełnia wszystkie wymagania ustanowione przez Unię Europejską i jest oficjalnie wolna od antrachinonu. 

Dostępna w ponad 40 miejscach na świecie, yerba mate Las Marías jest produkowana lokalnie z zastosowaniem drobiazgowych procesów selekcji, w których wszystkie etapy są kontrolowane przez ekspertów.