Yerba Mate uznana za jeden z najlepszych napojów na świecie

Yerba Mate, zawdzięczająca swoją wyjątkowość licznym korzyściom dla zdrowia i specyficznym sposobem przyrządzania, została uznana za jeden z 50 najsmaczniejszych napojów na świecie przez popularne czasopismo CNN Travel, które po przestudiowaniu napojów pochodzących z różnych zakątków świata, opublikowało listę tych „najlepszych i najbardziej odświeżających”. „Zaskakujący i wywołujący przyjemne uczucie” napój Yerba Mate uzyskała 35 miejsce

W jaki sposób przyrządzić dobrą mate?

Ceremonia przyrządzania yerby mate obejmuje szereg technik i metod pozwalających na osiągnięcie możliwie najlepszego rezultatu. Valeria Trapaga, specjalista od przyrządzania mate, wyjaśnia jak profesjonalnie przygotować napar. Jakość suszu Pierwszym czynnikiem wpływającym na smak, konsystencję i aromat naparu jest jakość suszu. Aby ocenić susz, wykorzystaj wszystkie 5 zmysłów. Powinien mieć on kolor żółtawo-zielony i stanowić harmoniczną

„Yerba mate jest unikalna i wszyscy powinni jej spróbować”

Powoli korzyści picia yerby mate stają się coraz bardziej znane, co powoduje, że ten napar staje się coraz bardziej popularniejszy poza granicami krajów będących jej producentami w Ameryce Południowej. Coraz więcej osób decyduje się spróbować naparu w nowych krajach, np. w Europie. Przykładem takiej osoby może być Alice Beretta, sportsmenka z Włoch, która przyznaje się

Wybór mate zgodnie z osobowością

Jaka yerba mate jest dla Ciebie najlepsza? Przygotowaliśmy krótki przewodnik po różnych odmianach dostępnych na rynku, tak abyś mógł wybrać susz odpowiadający Twoim potrzebom, upodobaniom i stylowi życia. Dla doświadczonych „Mate con palo”, tzn. yerba mate z gałązkami to najbardziej klasyczna i najczęściej spożywana przez Argentyńczyków wersja naparu. Ta wartościowa odmiana cechuje się wszystkimi właściwościami

Jak rozpoznać, że Yerba Mate jest dobrej jakości?

Ważnym jest nie tylko jak prawidłowo przygotować napar z mate... Jakość suszu wykorzystywanego do zaparzenia mate jest również fundamentalnym czynnikiem wpływającym na jego smak, aromat i przyjemność jego spożywania. Aby sprawdzić, czy yerba jest dobra, najlepiej wykorzystać wszystkich 5 zmysłów: Wzrokowo Wzrokowa obserwacja suszu ma fundamentalne znaczenie. Powinien mieć on kolor żółtawo-zielony, lecz nigdy intensywnie

Picie Yerby mate latem

Mate to tradycyjnie gorący napój, jednak istnieje jego zimna i orzeźwiająca wersja, idealna, aby pić ją latem — tereré. To zdrowa i bardziej przystępna cenowa alternatywa dla innych napojów dostępnych na rynku. Co to tereré? Napój zawierający yerbę mate, lód i wodę, spożywany w gorące dni w krajach takich jak: Paragwaj, Argentyna, Urugwaj i Brazylia.

Co jeść, kiedy pije się mate?

Mate to tradycyjny napój z Ameryki Południowej. Na tym kontynencie pije się go codziennie, nawet częściej niż kawę czy herbatę.   Jest niezmiernie popularny w Argentynie, kraju będącym największym producentem Yerba Mate na świecie. Tutaj 9 na 10 osób pije mate średnio 3 razy dziennie. Napar spożywa się o różnych porach dnia, najczęściej jest to

Yerba Mate a sport

Yerba Mate stanowi bogate źródło składników odżywczych i ma pozytywne działanie na organizm ludzki. Dodaje energii, pomaga zwiększyć koncentrację i ułatwia odchudzanie i ponadto wspomaga organizm podczas wysiłku fizycznego. Przed wysiłkiem fizycznym Napar wypity przed wysiłkiem dodaje organizmowi energii w sposób bardziej łagodny niż inne napoje zawierające kofeinę, jak np. kawa. I w rzeczy samej

Wytwarzanie yerba mate

Firma Establecimiento Las Marías zapewnia wysoką jakość yerby mate na wszystkich etapach produkcji, od momentu uzyskania surowca aż do spożycia naparu. Etap 1: Uprawa w szkółce Wybiera się najlepsze sadzonki, które następnie są uprawiane w szkółce, tak aby zapewnić najlepszą jakość. Etap 2: Sadzenie Po upływie sześciu miesięcy młode rośliny przesadzane są na pole, gdzie

Jak prawidłowo czyścić tykwę do picia mate?

Zaleca się zapoznać z procedurą czyszczenia i konserwacji tykwy, w podobny sposób jak prawidłowego sposobu przygotowywania i picia naparu. Krok 1: Hartowanie naczynia Tykwę z dyni należy zahartować przed rozpoczęciem jej używania. W tym celu należy wypełnić ją suszem i zalać gorącą wodą. Tak przygotowany napar pozostawić na noc. Następnie należy zeskrobać z wewnętrznych ścianek

Load More Posts