Yerba mate-thee is zeer rijk aan antioxidanten; het bevat ongeveer 90% meer antioxidanten dan groene thee. Yerba mate heeft eigenschappen die je immuunsysteem significant versterken. Het kan de tekenen van ouderdom vertragen, je bloed ontgiften en verschillende soorten kanker voorkomen. Yerba mate helpt ook stress en slapeloosheid te verminderen.
3: Verbetert het lichamelijk uithoudingsvermogen
De chemische verbindingen en voedingsstoffen in yerba mate-thee zijn van invloed op je stofwisseling en zorgen ervoor dat je lichaam koolhydraten efficiënter gebruikt. Dit betekent dat je meer energie zult krijgen uit het voedsel dat je eet. Je zult ook meer van de calorieën verbranden die je lichaam heeft opgeslagen in vetcellen als brandstof als je regelmatig yerba mate-thee drinkt. Het regelmatig drinken van yerba mate voorkomt ook dat melkzuur zich ophoopt in je spieren, waardoor je minder spierpijn krijgt na het sporten en je hersteltijd korter is.
De inheemse bevolking van Zuid-Amerika gebruikte yerba mate-thee al lange tijd als traditioneel kruidenmiddel tegen spijsverteringsproblemen. Yerba mate bevordert de spijsvertering door de productie van gal en andere maagzuren te stimuleren. Yerba mate helpt je dikke darm schoon te houden zodat afval effectief en efficiënt kan worden geëlimineerd en verder helpt het de maagbacteriën te verminderen die kunnen bijdragen aan een slechte adem.
Inheemse volkeren uit Zuid-Amerika gebruikten mate van oudsher als onderdeel van een gezonde levensstijl met een gezond voedingspatroon en lichaamsbeweging. Yerba mate heeft eigenschappen die ervoor zorgen dat je je sneller verzadigd voelt na het eten en het vertraagt je spijsvertering waardoor je maag langer vol blijft. Als je yerba mate combineert met een gezonde voeding en regelmatige lichaamsbeweging kan dit je stofwisseling stimuleren zodat je meer calorieën verbrandt. Bovendien kan het je helpen wat minder te eten doordat het je hongergevoel lichtelijk beteugelt.
De antioxidanten en aminozuren in yerba mate helpen vet en cholesterol door je bloedbaan te bewegen zodat ze zich niet ophopen op je aderwanden. Yerba mate helpt ook arteriosclerose (het verharden van de slagaders) te voorkomen en voorkomt de vorming van bloedproppen die een hartaanval of een beroerte kunnen veroorzaken.