Yerba Mate Taragüi - 여름에 예르바 마테를 마시는 방법
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여름에 예르바 마테를 마시는 방법

마테는 전통적으로 뜨거운 음료지만, “테레레”라고 불리는 여름에 마시는 시원하고 상쾌한 것도 있습니다. 시장에서 구할 수 있는 다른 음료에 비해 건강하고 저렴한 대안입니다.

테레레란?

테레레는 예르바 마테, 얼음, 물을 섞은 음료로 파라과이, 아르헨티나, 우루과이, 브라질 같은 나라에서 보통 따뜻한 달에 마십니다. 보통 예르바에는 민트, 세드론, 자몽, 레몬 등 천연 맛과 허브가 첨가됩니다… 테레레를 마시는 많은 이는 음료를 즐길 수 있는 실용적이고 빠른 솔루션으로 파우더 주스를 첨가하여 맛을 더하기도 합니다.

Taragüi의 설문 조사는 여름에 마테 소비에 관한 매우 흥미로운 자료를 발표했습니다.

  • 아르헨티나인의 40%는 테레레를 마시며 10명 중 3명은 더 많이 마신다고 했습니다.
  • 이 음료는 젊은이들 사이에서 점점 더 많은 인기를 끌고 있는데, 아르헨티나인의 절반인 18~34세가 여름에 테레레를 마십니다.
  • 연구에 따르면 테레레의 오렌지 주스 파우더의 인기가 가장 많으며, 냉수와 향미수가 그 뒤를 잇고 있습니다.

여름에 마시기 좋은 테레레를 준비하는 방법은 무엇인가?

맛있는 오렌지 맛이 나는 테레레를 준비하는 데 어떤 유리든 효과가 있겠지만 전통 마테를 위해 사용하는 것과 같은 용기를 쓸 수 있습니다. 용기에 예르바를 넣고 바닥에 먼지가 끼지 않도록 약간 흔들어 줍니다. 동시에 큰 보온병이나 항아리에 분말즙과 냉수와 얼음을 많이 담아서 준비해야 합니다.

먼저 마테 용기나 잔에 주스를 채웁니다. 처음에 예르바에 넉넉히 부어야 합니다. 주스에 완전히 잠겨야 하며 몇 분간 두어야 합니다. 그리고 “봄빌라”(동그란 것)을 넣어 얼음 몇 개를 넣습니다. 완성입니다! 맛있게 드세요!

테레레의 장점

높은 기온은 테레레가 이상적으로 제공하는 추가적인 수분을 필요로 할 수 있습니다. 테레레에도 예르바 마테의 잘 알려진 장점이 있습니다. 가벼움, 항산화, 정화, 및 활력을 주는 음료로 질병 예방과 전반적인 건강 상태 개선에 탁월합니다. 모든 연령대와 상황에 완벽한 산뜻한 음료입니다.