Yerba Mate Taragüi - テレレとは?
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テレレとは?

テレレとは?

パラグアイ、アルゼンティン、ウルグアイおよびブラジルで熱い季節にイエルバマテを氷と水を加えた飲み方です。一般的にハーブとかミント、レモンバーベナー、グレープフルーツやレモンなどの天然香料を加えますが、便宜上パウダージュースを加えて飲むのも一般的です。

タラグイ(Taragüi)が実施したアンケートによると、次のマテ消費量データーがあります:

  • アルゼンティン人の40%はテレレを飲みます。10人中3人は徐々にテレレを生活習慣に取り入れていると認めている。
  • 当飲料は若者の間で好評を受け、18歳~34歳のアルゼンティン人の半数は夏季にテレレを飲みます。
  • 調査によると、オレンジフレーバーのパウダージュースがテレレを作る際に最も多く使われ、次いで冷水と味付きウオーターが使用されています。

夏季によいテレレをつくる方法とは?

オレンジフレーバーの良いテレレをつくるには、従来使ってきた容器を使っても良いですが、コップでも良いです。イエルバを容器に詰め、底に粉がたまらないように少し容器を振ります、と同時に大きな魔法瓶または水差しにたくさんの氷を入れ、冷水でパウダージュースをつくります。

テレレの利点

環境の高温では特別な水分摂取法を要します。テレレは、病気予防用としてイエルバマテの利点である:抗酸化性、消化性、栄養性を含み、年齢問わずいつでもどこでも飲める、高温季節にリフレッシュするための最適な飲料です。