Yerba Mate Taragüi - Taragüi è la prima yerba mate argentina senza antrachinone
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Taragüi è la prima yerba mate argentina senza antrachinone

Taragüi si distingue come il primo marchio di yerba mate argentino a garantire un prodotto senza antrachinone, grazie al rigoroso processo di produzione e al rispetto degli elevati standard di qualità. Il laboratorio Eurofins, in Germania, ha certificato che le yerbe di Las Marías non contengono agrochimici, assicurando un prodotto completamente sicuro. Con l’adozione di pratiche sostenibili, come l’uso di legno a bassa umidità e prodotti biologici, Taragüi ha raggiunto importanti certificazioni internazionali, rafforzando la fiducia dei consumatori. Questo impegno per la qualità e la sicurezza ha reso Taragüi un leader nel mercato globale della yerba mate.

Il rigoroso processo di produzione seguito da Taragüi, così come il suo impegno nel rispettare i più alti standard di qualità durante la lavorazione della Yerba Mate, gli permette di garantire la sicurezza alimentare e la produzione di un prodotto Senza Antrachinone. Questo è stato il verdetto dopo che il prestigioso laboratorio Eurofins, in Germania, non ha rilevato la presenza di agrochimici nella yerba mate di Las Marías.

Che cosa è antrachinone?


L’antrachinone è una sostanza che viene spesso utilizzata per scopi pesticidi, anche se, nel caso della yerba mate, può formarsi naturalmente durante il processo di essiccazione o per ossidazione dell’antracene presente nella yerba mate.

Al passo con gli standard di qualità europei

In Europa, dove il consumo di yerba mate è in aumento, esistono alti standard di sicurezza alimentare e limiti fissati dalla Comunità Economica Europea in relazione all’uso di pesticidi e sostanze nocive per la salute. I prodotti alimentari importati sono sottoposti a rigorosi test sanitari.I prodotti Taragüi soddisfano tutte le condizioni stabilite dalla Comunità Economica Europea e sono commercializzati principalmente nei negozi di alimenti naturali e nei mercati biologici in Europa. Nelle fattorie di Las Marías si utilizzano prodotti biologici invece di pesticidi e agrochimici e attraverso tecnologia specializzata si realizza un ricambio d’aria durante il processo di essiccazione e si utilizza legno a bassa umidità per una yerba più pulita e sana.

Leader mondiale in yerba mate

Sia per l’Argentina che per l’Europa, Las Marías ha sviluppato una tecnologia all’avanguardia per elaborare tonnellate di yerba mate con rigorosi criteri di sostenibilità e sicurezza alimentare, riuniendo le certificazioni HACCP, BPM, FSC e RAS.

Oggi è il più grande produttore mondiale della cosiddetta “bevanda degli dei”, attraverso i suoi marchi Taragüi, Union, La Merced e Mañanita. Con questa certificazione, diventa il primo marchio di yerba mate argentina a soddisfare in modo soddisfacente tutti i requisiti stabiliti dalla Comunità Economica Europea ed essere ufficialmente senza Antrachinone. 

Presente in più di 40 punti in tutto il mondo, la yerba mate di Las Marías è prodotta localmente con minuziosi processi di selezione, dove tutte le fasi sono controllate da esperti.

Fonti di informazione