Comme confirmé par des nombreuses études scientifiques, la yerba maté possède une bonne composition nutritionnelle et a des effets bénéfiques sur la santé.

Énergie et concentration

Parce qu’il contient de la caféine, le maté augmente l’énergie mentale, l’habilité à se concentrer et à penser clairement. De plus, les minéraux, vitamines, acides aminés, antioxydants et polyphénols présents dans le maté, aident à équilibrer un peu cet effet de manière à ne pas ressentir les effets secondaires désagréables généralement associés aux boissons caféinées comme des maux de tête, des douleurs à l’estomac et des frissons. De ce fait, le maté aide à réduire le stress et les insomnies.

Maîtrise de son poids et résistance physique

Les composants chimiques et les nutriments présents dans le maté font que le métabolisme peut utiliser les hydrates de carbone de manière plus efficace et ainsi obtenir plus d’énergie des aliments consommés. En outre, le maté réduit le temps de récupération après un exercice physique puisqu’il permet d’éviter l’accumulation de l’acide lactique dans les muscles.

Ainsi, si vous buvez régulièrement du maté, les graisses brulent plus rapidement. La yerba maté a des propriétés stimulantes permettant à une personne de se sentir remplie avant même d’avoir commencé à manger, en retardant la digestion et en prolongeant la sensation de satiété. Comme les indigènes natifs d’Amérique du Sud, en combinant la consommation de maté avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, vous brulerez plus de calories et contrôlerez votre appétit.

Santé digestive et cardiovasculaire

Le maté contribue à la digestion en stimulant la production de bile et d’autres acides gastriques, en maintenant le colon propre et en réduisant la quantité de bactéries présentes dans l’estomac. C’est un bon remède à base de plantes pour les aliments lourds. De plus, le maté est bénéfique pour le système cardiovasculaire. Il permet à la graisse et au cholestérol de se déplacer dans le sang, et évite ainsi l’accumulation dans les artères. Ainsi l’artériosclérose (durcissement des artères) et les problèmes cardiaques sont évités.

Paradis nutritionnel

Le maté contient 90% de plus d’antioxydants que le thé vert. Grâce à cela et à tout ce qui est mentionné plus haut, le maté est considéré comme une boisson très bénéfique pour le corps. Cette boisson possède des propriétés qui améliorent le système immunologique. Cela signifie que vous pouvez réduire les signes du vieillissement, détoxifier le corps et prévenir de nombreuses maladies.