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  • Photo du rédacteur: Joel Muñoz
    Joel Muñoz
  • 24 juin
  • 2 min de lecture

Mon pote, au-delà de l'Argentine


Le maté a transcendé les frontières de l'Argentine et de l'Amérique du Sud, gagnant en popularité dans le monde entier. Des espaces de coworking en Europe aux foyers asiatiques, de plus en plus de personnes découvrent cette boisson pour ses propriétés énergisantes et son importance culturelle. Pour de nombreux étrangers, le maté représente un moyen unique de socialiser et de créer des liens.


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Chaque pays a ses propres coutumes et petits rituels quotidiens qui font partie intégrante de la culture locale. Récemment, un article a été publié sur les coutumes argentines qui pourraient surprendre les étrangers, notamment sur le lieu de travail. Bien sûr, le maté était l'un des moments forts !


Un « goût acquis » pour les étrangers


Passionnés, affectueux et aux horaires flexibles, l'un des atouts majeurs des étrangers en Argentine est la possibilité de partager une tournée de maté entre collègues. En Argentine comme en Uruguay, il est courant que les employés de banque ou d'institutions publiques sirotent un maté en servant les clients.


Charles est Français et vit en Argentine depuis six ans. Avant son arrivée, il n'avait jamais entendu parler de cette infusion et son goût amer lui était totalement inconnu. Aujourd'hui, il boit du maté tous les matins sans exception, surtout quand on le lui propose au travail (Charles est spécialiste du marketing digital indépendant et travaille dans un espace de coworking à Buenos Aires). « Ce que je trouve aussi très appréciable, c'est qu'on peut le siroter longtemps. Un maté de mon thermos dure une heure ou plus, ce qui est bien comparé à une tasse de thé ou de café qui refroidit. » Pour lui, la cérémonie du thé japonaise est la plus proche, mais en Europe, du moins, il n'y a rien de comparable.



Une tradition qui ne meurt jamais pour les Argentins


Tenue formelle, règles claires, traitement professionnel entre collègues, et… pas de mec ! Pour un Argentin, s'adapter à l'environnement de travail d'un autre pays n'est pas chose facile non plus. Bien que le café et le thé soient très populaires dans le monde entier, ils relèvent davantage d'une habitude « individuelle » et il vaut mieux les garder discrets au bureau.



Giuliano a 28 ans et, en 2017, il a quitté l'Argentine pour s'installer au Danemark, où le maté n'existe pas, malgré la forte consommation de caféine des Scandinaves, explique-t-il. Il entretient néanmoins cette habitude grâce au maté qu'il reçoit de sa famille. Nombre de ses amis le considèrent comme une sorte de thé et s'intéressent au maté et à la bombilla : « Une fois en Suède, ils m'ont demandé si c'était une pipe.»


Il est important de noter que le maté gagne en popularité hors d'Amérique latine.



 
 
yerba mate, la compañia
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