- Joel Muñoz
- 24 juin
- 3 min de lecture
Le yerba maté est-il un super aliment ?
Le yerba maté est considéré comme un superaliment grâce à sa richesse en antioxydants, en vitamines B et en minéraux comme le potassium. Il contribue à renforcer le système immunitaire, à réduire le cholestérol et à protéger les cellules du vieillissement. Ses propriétés énergisantes et anti-inflammatoires en font un aliment idéal pour le bien-être physique et mental, avec des bienfaits comparables à ceux d'autres superaliments.
Consultez l'article complet avec un maté Taragüi à la main.
Les Guaranis d'Amérique du Sud ont découvert les puissantes vertus du yerba maté, qu'ils vénéraient comme un don des dieux. Pendant des millénaires, ils l'ont consommé pour soigner le corps et l'esprit. Aujourd'hui, dans une société radicalement différente, peut-être grâce à de nouvelles variantes et de nouveaux outils, la consommation de yerba maté est de plus en plus répandue, et certains la considèrent comme un superaliment.
Qu'est-ce qu'un superaliment ?
Un aliment est considéré comme un « superaliment » s'il présente certaines caractéristiques essentielles :
Il a un effet puissant sur la santé ;
Il est riche en nutriments et en enzymes ;
C'est une source abondante de fibres, de vitamines et de minéraux ;
Il est composé d'une grande quantité de phytonutriments et de composés phytochimiques tels que des antioxydants qui combattent la détérioration cellulaire ; des détoxifiants ; des phytoestrogènes qui régulent naturellement les hormones ; et des régulateurs cellulaires qui inhibent la croissance des cellules malignes.
Cette richesse, intégrée à l'alimentation quotidienne grâce à un superaliment, renforce le système immunitaire et réduit le risque de maladies chroniques, de maladies cardiaques et d'autres problèmes de santé.
Pourquoi le yerba maté est-il considéré comme un superaliment ?
L'infusion de yerba maté est considérée comme l'une des boissons les plus saines et les plus savoureuses au monde. Ses puissantes propriétés antioxydantes protègent les cellules de l'organisme et, par conséquent, stimulent tous les processus endogènes, offrant les bienfaits suivants :
Propriétés précieuses. La consommation de yerba maté contribue à renforcer le système immunitaire, à prévenir les maladies cardiovasculaires, à ralentir le vieillissement et la dégénérescence cellulaire, à augmenter le bon cholestérol, à maintenir un tube digestif sain et à éliminer les cellules responsables du cancer du côlon… parmi tant d'autres propriétés !
Régule le cholestérol. La consommation de yerba maté et ses fabuleuses propriétés antioxydantes aident à prévenir l'accumulation de cholestérol et de graisses dans les artères, à réduire le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides, et peut augmenter la quantité de « bon » cholestérol, contribuant ainsi à réduire le risque de crise cardiaque.
Source de vitamine B. Elle contient des niveaux élevés de vitamines B, essentielles au bon fonctionnement de l'ADN, au renouvellement cellulaire et au traitement efficace des graisses et des protéines essentielles.
Source de potassium. La yerba maté contient du potassium, qui favorise le bon fonctionnement cardiaque, ainsi que d'autres minéraux et nutriments qui préviennent l'oxydation et les dommages cellulaires.
Double action stimulante et relaxante. La caféine, la théobromine et la théophylline contenues dans le maté stimulent le système nerveux central et procurent un puissant effet réparateur et énergisant sur le corps et l'esprit.
Stimule les fonctions cognitives. Augmente l'attention, la concentration et la concentration. Peut améliorer les performances cérébrales à court terme.
Effet neuroprotecteur. Le maté contient des substances qui protègent les neurones plus efficacement que les autres neuroprotecteurs connus. Sa composition contient des ingrédients actifs susceptibles de prévenir la maladie de Parkinson.
Effet détoxifiant. L'infusion de maté a un effet diurétique et prévient l'accumulation de liquide dans les tissus, favorisant ainsi une fonction rénale optimale.
Effet anti-inflammatoire. Le maté favorise la récupération musculaire après un exercice physique intense ainsi que la rééducation des muscles blessés.
Propriétés hydratantes et nourrissantes. Le maté est un allié précieux dans une routine beauté complète. Il favorise une peau saine et lisse, et contribue à renforcer les follicules pileux, stimulant ainsi la croissance de cheveux sains et volumineux.
Il a un effet positif sur la santé émotionnelle. Son précieux pouvoir énergisant aide à combattre naturellement la dépression, et sa préparation unique et son partage rituel favorisent un agréable état de bien-être.