Le Prix 2017 de l’Excellence Agricole

Chaque année, la banque Galicia et le journal La Nación décernent le « Prix de l’Excellence Agricole » aux meilleurs noms de l'industrie dans 15 catégories. L'entreprise derrière Taragüi, Las Marías, reçoit en 2017 non seulement le prix de la meilleure industrie agroalimentaire, mais aussi la plus haute distinction de la soirée, la distinction d'or. Une reconnaissance

La production de la Yerba Mate

Dans l’établissement Las Marias, l’excellente qualité de la yerba mate est garantie à tous les stades de la production, de l'obtention des matières premières à la consommation. 1ère Etape : La pépinière Après avoir sélectionné les meilleurs spécimens pour assurer la qualité, des millions de jeunes plants sont cultivés dans la pépinière. 2ème Etape : La plantation

Comment bien nettoyer le maté ?

Tout comme il existe une façon de préparer et de boire le maté, il convient aussi de savoir comment le nettoyer et l’entretenir. 1ère étape : Curer le maté Quand le maté est fait en calebasse, il est d’une importance éminente de le curer avant utilisation. Pour « curer » le maté, remplissez-le de yerba mate et versez-y

Propriétés nutritionnelles de la Yerba Maté

Comme confirmé par des nombreuses études scientifiques, la yerba maté possède une bonne composition nutritionnelle et a des effets bénéfiques sur la santé.

La consommation de maté en Argentine

En Argentine, le maté est une infusion très consommée, davantage que le café et que le thé. Selon l’Institut National de la Yerba Mate, les Argentins consomment en moyenne 100 litres de maté par an et par personne. Le maté est présent dans plus de 90% des foyers argentins.

Qu’est-ce que le maté ?

Le maté est une infusion à base de yerba maté très populaire dans certains pays d'Amérique du Sud, tels que l'Argentine, le Paraguay, l'Uruguay et le Brésil. Comment se prépare le maté ? Cette boisson est faite à base de yerba maté, un arbre originaire des forêts situées aux abords des fleuves Paraná, Uruguay et Paraguay. Les

D’où vient le maté ?

Le maté est une boisson d'Amérique du Sud, extrêmement populaire en Argentine, au Brésil, en Uruguay et au Paraguay. Il convient de connaître son histoire pour bien comprendre son importance aujourd'hui. L'herbe des Guaranis La consommation du maté nous vient du peuple Guarani (aborigènes de certaines régions d'Amérique du Sud), comme l'ont établi les recherches du

Load More Posts